Laissez Faire 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)

Christian Tschida
Uve: Riesling
Paese: Austria
Regioni:Burgenland
Tipo di vino:White
Annata: 2023
Dimensione della bottiglia: 1500ml
Alcol: 12.00%
€142,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€95,00 per litro
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Laissez Faire 2023 MAGNUM è un vino naturale prodotto da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in Austria. Questo vino bianco è fatto con uve Riesling, cosa non così comune nella zona!

UNO PER ORDINE

Uno dei vini più iconici di Christian Tschida, che sorprende tutti coloro che lo provano. Non abbiamo ancora assaggiato questa annata, lo faremo più tardi oggi, ma si dice che sia leggermente salato, affumicato e con note di ginepro e tocchi di mela verde.

Vigneto Christian Tschida

Note del produttore

Vigneto singolo, botte singola. Riesling da un pittoresco pendio ripido con vista sul mondo intero. Con un'alta densità fino a 9000 piante per ettaro, in questo vigneto a circa 300m sul livello del mare le viti affondano le radici in scisto friabile che si trasforma lentamente in calcare duro mescolato a quarzo verso la parte inferiore del vigneto. Questa particolare formazione del terreno, unita a un microclima incredibilmente fresco, crea un vino di grande delicatezza. Insieme ai suoi amici, Christian lavora con cura questo prezioso terreno a cavallo.

Uve: 100% Riesling

Vigneto: Vigneto singolo con piantagione ad alta densità, pendio ripido di scisto, con calcare denso e quarzo verso il fondo

Produzione: Le uve sono raccolte a mano e pressate delicatamente con la forza di una stretta di mano. Fermentazione e affinamento in grande botte. Imbottigliato senza chiarifiche e senza filtrazioni, senza aggiunta di solfiti.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Laissez Faire 2023 MAGNUM | Natural Wine by Christian Tschida.
Christian Tschida - Laissez Faire 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)
€142,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€95,00 per litro

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VINI NATURALI DI CHRISTIAN TSCHIDA

Christian Tschida è un produttore di vino naturale di culto proveniente dalla regione austriaca del Burgenland.
Un po' perfezionista e noto per mantenere un profilo basso, preferisce lasciare che siano i suoi vini a parlare—e questo gli ha guadagnato un seguito devoto in tutto il mondo. I suoi vigneti, per lo più curati con l'aiuto di un cavallo, sono tanto splendidi quanto pieni di vita. Alcune delle sue bottiglie più note includono la gamma Himmel auf Erden, Non-Tradition, Kapitel l, e il suo iconico Tschida Brutal Wine—un Pinot Noir con una profondità selvaggia e boschiva che ci ricorda un grande Borgogna. Che si tratti di Grüner Veltliner, Chardonnay o Blaufränkisch, i suoi vini sono qualcosa di speciale, motivo per cui li troverai in alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Guarda il nostro documentario video per saperne di più su di lui…

Maggiori informazioni e vini

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