Lino Maga | Barbacarlo

Lino Maga | Barbacarlo è un produttore di vino naturale della regione Lombardia in Italia noto per i suoi vini incredibilmente unici, chiamati semplicemente con i nomi dei suoi due vigneti Barbacarlo e Montebuono. I suoi vini rossi corposi, ottenuti da uve Barbera, Croatina, Uva Rara e Ughetta, vengono talvolta imbottigliati anche prima che la fermentazione sia completa..

Le annate possono avere sapori molto diversi e invecchiano bene fino a 30 anni. 

Situato su un anfiteatro ripido di quattro ettari sopra Broni, il cru Barbacarlo è curato dalla famiglia Maga dal 1886. Niente erbicidi, niente lieviti di laboratorio, niente scorciatoie – solo Croatina, Uva Rara, Barbera e Ughetta portate alla vita da fermentazioni spontanee in antiche botti. Il compianto Lino Maga ha lottato per decenni per difendere il nome del vigneto, imbottigliando il vino prima che la fermentazione fosse completamente terminata per mantenere una delicata effervescenza naturale e le peculiarità di ogni vendemmia.

Oggi suo figlio Giuseppe continua lo stesso approccio testardo e a bassa interferenza, rilasciando solo poche migliaia di bottiglie che possono invecchiare per decenni pur esplodendo di violetta, frutti di bosco e spezie terrose. Barbacarlo non è semplicemente un vino; è il calcare della Lombardia, la storia e lo spirito ribelle catturati in forma liquida.

Suggeriamo di invecchiare questi vini iconici e corposi per un po’ prima di berli.