Il vino e la gioia di vivere vanno di pari passo
Dopo aver studiato viticoltura, ha acquisito esperienza in rinomate cantine di Bordeaux, Piemonte e persino Cile, prima di assumersi la piena responsabilità della vinificazione per l’azienda di famiglia. Judith ha realizzato la sua prima vendemmia nel 2004.
L’85% del vigneto è dedicato alla coltivazione di varietà rosse, e lei è particolarmente appassionata di lavorare con i vitigni autoctoni Sankt Laurent, Pinot Noir e Blaufränkisch. La filosofia di vinificazione di Beck è che «il vino, la gioia di vivere e il piacere vanno tutti di pari passo. Preferiamo vini che catturino tutti i nostri sensi con ogni nuova bottiglia e ogni nuovo sorso.»
L’85% del vigneto è dedicato alla coltivazione di varietà rosse, e lei è particolarmente appassionata di lavorare con i vitigni autoctoni Sankt Laurent, Pinot Noir e Blaufränkisch. La filosofia di vinificazione di Beck è che «il vino, la gioia di vivere e il piacere vanno tutti di pari passo. Preferiamo vini che catturino tutti i nostri sensi con ogni nuova bottiglia e ogni nuovo sorso.»
I dieci migliori vini Judith Beck
• Hunny Bunny
• Out
• Inchiostro
• Koreaa
• Zweigelt
• Blaufränkisch
• Inchiostro
• Muskat Bambule
• Bambule Chardonnay
• Traminer
• Out
• Inchiostro
• Koreaa
• Zweigelt
• Blaufränkisch
• Inchiostro
• Muskat Bambule
• Bambule Chardonnay
• Traminer