Bianca & Daniel Schmitt (alias B.D Schmitt) sono una coppia di produttori di vino naturale della regione del Rheinhessen in Germania, noti per i loro vini popolari e a prezzi equi, che coprono un ampio spettro dai loro 15 ettari di vigneti, forse con qualche altro in arrivo. La prima cantina del Rheinhessen a lavorare con l'Anfora, già nel 2013. Chemical-free & holistic, alcuni dei preferiti dai clienti in questo negozio includono il loro Riesling Maceration, la serie Frei Korper Kultur, Pinot Noir & Wild Pony.