Katla Wines | Vino di Jas Swan

Jasmin Swan di Katla Wines ha prodotto la sua prima annata di vino naturale nel 2019 a Bauneberg, per poi iniziare a lavorare dalla cantina del produttore tedesco Staffelter Hof nella Mosella. Ma... da allora ha sviluppato seriamente uno stile molto personale, quasi inconfondibilmente Katla Wines. E nonostante le quantità molto basse, questo le ha guadagnato un seguito fedele in tutto il mondo.

I suoi vini sono prodotti da una combinazione del suo Riesling coltivato nella Mosella e delle uve che acquista da produttori con cui ha un buon rapporto, in particolare Andi Mann, Niklas Rückrich e Piri Naturel. Ora ha una cantina a Wöllstein, nel Rheinhessen, e i suoi vini sono molto richiesti.

Con alcune etichette che presentano drag queen con cui collabora e opere d'arte eccentriche, i vini di Jas Swan si distinguono davvero e i vini stessi parlano certamente in modo unico e simile. I vini più popolari includono Kiki e Queendom, ma i vini cambiano ogni anno - quindi c'è sempre qualcosa di nuovo! Jas è anche l'organizzatrice di Back of the Van, una fiera del vino mobile che si svolge come evento satellite accanto a fiere del vino naturale più grandi e finanziate.

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