RADIKON | Iconico orange wine

Radikon è uno dei nomi più importanti nel mondo degli orange wine. La famiglia coltiva la terra a Oslavia, sulle colline del Collio, in Friuli, proprio al confine con la Slovenia, su terreni lavorati fin dal XIX secolo e di proprietà della famiglia dal 1923.

Stanko Radikon ha imbottigliato il suo primo vino nel 1980. Nel 1995, ispirato dalle antiche tradizioni della zona e dal vicino Josko Gravner, ha iniziato a lasciare la Ribolla Gialla sulle bucce; i vini che ne sono seguiti hanno cambiato il modo in cui il mondo concepisce il vino bianco.

Stanko è morto nel 2016. Suo figlio Saša, che aveva lavorato al suo fianco per anni, oggi gestisce l'azienda insieme alla madre Suzana, mentre nel 2023 sua sorella Ivana ha lanciato i vini POP.

Dove si trova Radikon?

A Oslavia, sulle colline del Collio in Friuli, Italia, proprio al confine con la Slovenia.

Chi gestisce Radikon oggi?

Saša Radikon, figlio del defunto Stanko Radikon, insieme alla madre Suzana. Sua sorella Ivana ha creato la linea POP.

Perché il Radikon Jakot si chiama Jakot?

Il Jakot è prodotto con uve Friulano, un tempo chiamato Tocai. Quando quel nome è stato vietato, Radikon ha scritto Tokaj al contrario.

Perché le bottiglie Radikon sono da 500 ml e 1 litro?

Le bottiglie dal collo stretto da 500 ml e da un litro, con un tappo speciale, limitano il contatto con l'aria, un aspetto importante per i vini prodotti senza solforosa.

Radikon aggiunge solforosa?

I vini classici sono prodotti senza solforosa aggiunta dal 2002, fatta eccezione per l'annata 2014. Alla linea S viene aggiunta una piccola dose al momento dell'imbottigliamento.

Qual è la differenza tra le linee di vini Radikon?

I vini classici restano sulle bucce da due a tre mesi e affinano a lungo. La linea S resta sulle bucce da una a due settimane, mentre POP solo pochi giorni.