€85,49
O....2020 (1000ml) ONE PER ORDER
Radikon
Super Vibrante Orange Chardo + Sauvignon
€85,49 per litro
€85,49
Jakot 2020 (1000ml) ONE PER ORDER
Radikon
Questa annata ha un sapore pazzesco! :)
€85,49 per litro
Esaurito
Esaurito
€48,10
O.... 2020 (500ml) ONE PER ORDER
Radikon
Orange Chardonnay + Sauvignon Blanc
€96,20 per litro
Esaurito
Radikon: Famiglia guidata da Stanko a Saša
Una cantina di famiglia dall'inizio alla fine con tutti coinvolti, la cantina Radikon è attualmente guidata da Saša Radikon, dopo la scomparsa di Stanko Radikon nel 2016, poco prima della vendemmia.
Sebbene la famiglia produca vino da molto tempo prima, è stato il millesimo 1995 a segnare una svolta nella tenuta - la prima macerazione sulle bucce (usando Ribolla). Questo è stato molto ispirato dal vicino Gravner, che è stato uno dei primi in Italia a fare lunghe macerazioni con il vino, scegliendo di affinare in Anfora.
Dal 2002, è stata presa la decisione che TUTTI i vini sarebbero stati prodotti senza alcun solfito e avrebbero trascorso un minimo di 3 mesi sulle bucce. L'uso delle iconiche bottiglie da 500ml e 1000ml con tappi speciali (la ragione della forma della bottiglia è che i tappi sono specifici e ideali per l'invecchiamento).
Il 2009 ha visto l'introduzione della gamma "Linea-S", vini più accessibili e meno macerati dal figlio Saša Radikon.
Sebbene la famiglia produca vino da molto tempo prima, è stato il millesimo 1995 a segnare una svolta nella tenuta - la prima macerazione sulle bucce (usando Ribolla). Questo è stato molto ispirato dal vicino Gravner, che è stato uno dei primi in Italia a fare lunghe macerazioni con il vino, scegliendo di affinare in Anfora.
Dal 2002, è stata presa la decisione che TUTTI i vini sarebbero stati prodotti senza alcun solfito e avrebbero trascorso un minimo di 3 mesi sulle bucce. L'uso delle iconiche bottiglie da 500ml e 1000ml con tappi speciali (la ragione della forma della bottiglia è che i tappi sono specifici e ideali per l'invecchiamento).
Il 2009 ha visto l'introduzione della gamma "Linea-S", vini più accessibili e meno macerati dal figlio Saša Radikon.
Jakot.... è Tokaj al contrario. Ma perché?
Una sentenza ungherese ha stabilito che la regione Tokaj ha uno status riconosciuto, e quindi nessun altro luogo può utilizzare questo termine. Questo ha creato problemi per i produttori di vino del Friuli, poiché Tokaj / Tojai Friulano (noto anche come Sauvignonasse e Sauvingon Vert) è un vitigno molto diffuso nella zona. Per mantenere un certo riconoscimento del nome dell'uva senza che venisse sottratto, è stata la moglie di Stanko, Suzanna, a proporre l'idea di rinominare ufficiosamente l'uva Jakot, permettendo anche ad altri produttori della zona di usare questo nome per il vino. Cosa che fanno anche produttori come Terpin.
Quindi, Jakot è il nome (non ufficiale) per l'uva Takoj Friulano, dato che la parola Takoj è stata rivendicata dall'Ungheria per il loro stile di vino.
Quindi, Jakot è il nome (non ufficiale) per l'uva Takoj Friulano, dato che la parola Takoj è stata rivendicata dall'Ungheria per il loro stile di vino.