La Maï Wines - Mai Lam

Maï Lam è una produttrice di vino naturale femminile con sede nel Beaujolais, che produce vino con il nome La Maï Wines. Nel Beaujolais, lavora insieme al suo partner Sebastien Morin e i due portano avanti i loro progetti fianco a fianco, nella stessa cantina.

Maï Lam è franco-vietnamita ma ha trascorso gran parte della sua vita adulta a Singapore, immergendosi nella vivace scena gastronomica e delle bevande prima di trasferirsi nel Beaujolais. I suoi vini, sempre senza solfiti aggiunti, sono vivaci, leggermente rustici e con buona energia.