Friuli | Vino Naturale dal Friuli-Venezia Giulia

Per quanto riguarda il Vino Naturale, il Friuli, noto anche come Friuli-Venezia Giulia, è una delle regioni più importanti d'Italia. Questa è la regione che ospita pionieri come Radikon e Gravner, che per primi hanno portato le anfore dalla Georgia e le hanno abbinate alla macerazione sulle bucce per offrire completamente un nuovo stile di vino all'Italia. Nuovi produttori come Nicolas Juretic stanno portando una ventata di freschezza.

Il Friuli si trova nel nord-est dell'Italia, incastonato tra le Alpi e il Mare Adriatico. La regione del Friuli ospita una varietà di vitigni autoctoni, tra cui Friulano (noto anche come Sauvignon Vert o Tokaj, spesso chiamato Jakot a causa delle leggi UE che proteggono il vino dolce ungherese Tokaji...), Ribolla Gialla e Refosco.