Karl ed Eva Schnabel sono una coppia di produttori di vino zero-zero, raffinata e molto richiesta per le loro espressioni precise e legate al territorio della Stiria. A differenza di molti altri nomi importanti della regione, Schnabel si concentrano maggiormente sui vini rossi rispetto ai bianchi, e sono disposti a far invecchiare i vini per far emergere il meglio delle loro espressioni prima di immetterli sul mercato. La produzione è limitata, i prezzi non sono economici e la domanda aumenta ogni anno. Lavorando con un forte ethos verso la sostenibilità, mantenendo le loro vigne ricche di biodiversità e applicando metodi olistici, i vini Schnabel hanno una meravigliosa energia al palato. Decantare per risultati ottimali.
