Vinudilice Rosato 2021

Vinudilice Rosato è un vino Rosè di i Vigneri di Salvo Foti, situato in alto sulle pendici vulcaniche del Monte Etna... e stranamente... ha un profumo di champagne Rosé?!? 💎

Esatto!

Prodotto con Grecanico, Minella e Alicante, provenienti da viti molto vecchie su un appezzamento di 0,3 ettari, che potrebbe essere una delle vigne più alte d’Europa a 1300 m sul livello del mare (!), l’annata precedente di questo elegante Rosé era davvero dominata da note minerali ed è stata realizzata con eccezionale maestria dal maestro Salvo Foti, e stranamente, aveva davvero l’odore di uno champagne rosé (nel miglior senso!)

Circa 1000 bottiglie prodotte…

Elegante, interessante e vulcanico - questo è un gioiello siciliano e altamente consigliato!
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