Trebbiolo Rosso (24/25)

La Stoppa
Uve: Barbera,  Bonarda
Paese: Italia
Regioni:Emilia-Romagna
Tipo di vino:Red
Annata: 2024/2025
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€21,40 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€28,53 per litro
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Trebbiolo Rosso NV (2024/2025) di La Stoppa è un vino rosso naturale molto popolare, prodotto nella regione Emilia-Romagna, nel Nord Italia, con uve regionali Barbera e Bonarda. È considerato il vino La Stoppa d'ingresso e meno strutturato rispetto agli altri vini che producono, come Macchiona, Ageno o Barbera. Di solito abbiamo disponibili anche annate più vecchie di questi vini.

Che sapore ha Trebbiolo di La Stoppa?

Trebbiolo Rosso è sempre leggermente speziato, leggero e dotato di un'eccellente acidità, che lo rende perfetto praticamente con qualsiasi cibo, soprattutto carni alla griglia, pizza e piatti di pasta al sugo rosso. Questo vino è simile a Puszta Libre di Claus Preisinger, nel senso che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo, non è troppo pesante e si abbina bene con la maggior parte dei piatti.

Questa cuvée senza annata del 2025 & 2025 presenta note terrose di foglie bagnate e sottobosco, ricche di mora, insieme a un delicato tocco erbaceo e rustico, mantenendo comunque un profilo classico.

Questo apprezzato vino rosso di La Stoppa è uno dei vini più popolari del nostro negozio... e per una buona ragione!


Trebbiolo La Stoppa

Come viene prodotto il vino "Trebbiolo" di La Stoppa?

Prodotto per la prima volta nel 1988, questo blend classico è composto per il 60%

da Barbera e per il 40% da Bonarda. Le viti sono coltivate su terreni argillosi e limosi e, considerando tutti i vigneti destinati a questo vino popolare, hanno un'età compresa tra 10, 25 e 45 anni.

Questo vino viene prodotto in quantità significative grazie alla sua popolarità: ogni anno vengono prodotte 60.000 bottiglie, a seconda delle condizioni della vendemmia e dell'annata. Il vino matura sia in vasche di cemento sia in acciaio inox e rimane a macerare sulle bucce per circa 20 giorni con le uve rosse.

Vino Trebbiolo La Stoppa

Maggiori informazioni su La Stoppa

La Stoppa possiede 58 ettari, di cui 30 sono vigneti e 28 boschi, e gestisce la tenuta dal 1973, quando fu acquistata dalla famiglia Pantaleoni. Dalla metà degli anni '90, Elena Pantaleoni gestisce l'azienda. Elena, con il supporto di Giulio Armani, che gestisce Denavolo, ha concentrato il suo lavoro sul vigneto, caratterizzato da basse rese, da un approccio senza prodotti chimici e da terreni poveri.

In cantina si prediligono lunghe macerazioni in vasche di cemento e acciaio inox, mentre alcune cuvée ricevono un affinamento più lungo in vecchie botti di legno. Al momento dell'imbottigliamento vengono utilizzate quantità minime di solfiti, se necessario, ma non prima.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

La Stoppa Trebbiolo rosso
La Stoppa - Trebbiolo Rosso (24/25)
€21,40 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€28,53 per litro

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VINI NATURALI DI LA STOPPA

La Stoppa si trova sulle colline sopra Rivergaro, vicino a Piacenza, in Emilia-Romagna. Fondata alla fine del XIX secolo dall'avvocato Gian Marco Ageno, fu acquistata dal padre di Elena Pantaleoni nel 1973, ed Elena la gestisce dagli anni '90. Dei 50 ettari, circa 32 sono coltivati a vite su terreni argillosi pesanti, a circa 250 metri di altitudine. Nel 1996 Elena e l'enologo Giulio Armani, che produce anche Denavolo, reimpiantarono la maggior parte delle varietà internazionali con Barbera, Bonarda e Malvasia di Candia Aromatica.

Le fermentazioni sono spontanee, con una lunga macerazione sulle bucce in acciaio, cemento e legno. Macchiona, per metà Barbera e per metà Bonarda, trascorre circa tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e altri due in bottiglia, quindi le annate più vecchie sono facili da trovare. Ageno è il celebre bianco macerato sulle bucce, che vi resta per circa quattro mesi; Costabosco è una Malvasia più leggera. Trebbiolo Rosso è il rosso quotidiano.

Maggiori informazioni e vini
Chris e Anika, i fondatori di MORE Natural Wine, al tramonto

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Riprese di un vignaiolo tra le botti in cantina Riprese di una degustazione con vignaioli attorno a un tavolo Riprese di un vignaiolo nella sua vigna Anika filma con una videocamera e un bicchiere di vino Chris filma un'intervista con un vignaiolo in vigna

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