Camporomano 2013

Camporomano 2013 di La Stoppa è un vino naturale invecchiato, dallo stile classico, prodotto in Emilia-Romagna con uve 100% Barbera, spesso più comuni in Piemonte.

La Stoppa è un'azienda iconica dell'Emilia Romagna, gestita da Elena Pantaleoni, insieme al suo partner Giulio Armani che si occupa dei vini Denavolo.

Nonostante l'età, questo vino conserva una freschezza vivace che apprezziamo (oltre a trovare un vino del 2013 a questo ottimo prezzo!). Aspettatevi profondità, raffinatezza, frutta intensa, struttura tannica e un finale lungo. Da gustare con piatti sostanziosi come una pasta al ragù di carne saporito o anche con un tagliere di formaggi, non deluderà.

Decantatelo rapidamente, non troppo a lungo, e servitelo in bicchieri grandi. Il deposito sul fondo della bottiglia può essere abbondante, quindi versate con attenzione.