Camporomano 2015

Camporomano 2015 di La Stoppa è un vino naturale invecchiato, dallo stile classico, prodotto in Emilia-Romagna con uve 100% Barbera, spesso più comuni in Piemonte.

La Stoppa è un'azienda iconica in Emilia Romagna, guidata da Elena Pantaleoni, insieme al suo partner Giulio Armani che gestisce i vini Denavolo.

Note di degustazione 2013: Nonostante l’età, questo vino conserva una freschezza vivace che apprezziamo (oltre a trovare un vino maturo a questo ottimo prezzo!). Aspettatevi profondità, raffinatezza, frutti intensi, struttura tannica e un finale lungo. Da gustare con piatti sostanziosi come una pasta al ragù di carne saporito o anche con un tagliere di formaggi, non deluderà.

Decantatelo brevemente, non troppo a lungo, e servitelo in bicchieri grandi. Il deposito sul fondo della bottiglia può essere abbondante, quindi versate con cura.