Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)

Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)

Grandbois Wines
MORE Natural Wine
Uve: Riesling
Paese: Germania
Regioni:Mosella
Tipo di vino:White
Annata: 2023
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€24,90 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€33,20 per litro
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Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 è un vino naturale prodotto da Grandbois Wines, nella regione della Mosella in Germania. Questo vino bianco è fatto con uve Riesling.

Grandbois afferma che "Questo Riesling Spätlese (LH) è stato raccolto a metà ottobre, con circa il 15% di botrite ancora presente nell’ultima vendemmia. La stagione si è conclusa fredda e soleggiata, quindi la raccolta ha richiesto molto tempo. Questo vino ha poi fermentato lentamente per circa 30 giorni ed è stato affinato per 6 mesi sulle fecce fini in botti neutre da 1000 litri prima di essere imbottigliato in primavera e rilasciato nell’estate 2024.

Il meridiano di Maringer è il nostro cortile. I falchi pellegrini volteggiano sopra i vigneti nel meridiano, sfruttando le correnti a getto e librandosi per ore. Cacciano metodicamente i topi e le piccole salamandre, mantenendo entrambe le popolazioni sotto controllo. Sono mozzafiato e arricchiscono l’esperienza di lavorare in questi vigneti. I Riesling sono una vetrina della vinificazione tradizionale combinata con filosofie naturali. ""

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

I prezzi includono le tasse, ma non la consegna.

Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
€24,90 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€33,20 per litro

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VINI NATURALI DI GRANDBOIS WINES

Tanja e Philippe Grandbois gestiscono una piccola cantina nella regione della Mosella in Germania, dove si prendono cura di 2 ettari piantati con un mix di Riesling, Bacchus, Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc. Dopo essersi trasferiti a Maring-Noviand per crescere una famiglia, hanno deciso di stabilirsi nella vita rurale e fare vino insieme.
Prima di dedicarsi alla vinificazione, Tanja era pasticciera e ha lavorato in cantine in tutta la Germania. Philippe, invece, ha lasciato il suo lavoro aziendale aprendo bar per Marriott International per acquisire esperienza in cantine in Australia, Borgogna, Nuova Zelanda e Canada—dove si sono infine incontrati.
I vini Grandbois sono sinonimo di divertimento e freschezza—perfetti da sorseggiare con gli amici al parco in una giornata di sole. Il loro uso di legno nuovo è una piccola sorpresa nel mondo del vino naturale, ma rende i loro vini fermi, come Pinecone Pinot Blanc, super unici e accessibili!

Maggiori informazioni e vini

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