Naturaleza Salvaje (Red) 2023

Naturaleza Salvaje (red) 2023 di Azul Y Garanza è un vino naturale prodotto in Navarra, ai confini di un deserto, con uve 100% Grenache, conosciute localmente in Spagna come Garnacha, e questo vino racchiude tutto ciò che ci si aspetta da un Grenache spagnolo.

Invecchiato metà in anfora e metà in botte

Al naso offre sentori di mina di matita, cassis, frutti di rovo, leggero fumo, lieve cacao e spezie delicate. Al palato è sensuale, con una consistenza morbida, tannini piacevolmente vivaci e ripete le note percepite al naso, con queste bacche di frutti di bosco scuri che dominano con eleganza insieme a delicate sensazioni di cuoio. Questa annata è più leggera rispetto alle precedenti con il 12,5% di alcol, ma si percepisce comunque un corpo rustico gradevole e non è così leggera come suggerisce il peso, mantiene ancora un’anima spagnola.

Offre tutto ciò che ci si aspetta da un Grenache spagnolo, fantastico!