Freude 2021

Freude 2021 di Ewald Tscheppe di Werlitsch è un orange wine prodotto in Stiria, Austria, con un blend di 70% Sauvignon Blanc e 30% Chardonnay.

I terreni Opok sono marne calcaree e questo orange wine è fermentato con le bucce in vasca, poi delicatamente pressato e affinato sulle sue fecce fini in grandi botti di rovere per due anni.

La bottiglia è realizzata in argilla e questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento, favorito dal lungo contatto con le bucce durante la macerazione - a volte fino a un anno.

Aspettati un finale lungo, tannini morbidi e vivaci elementi agrumati con note di scorza d’arancia morbida. Invecchialo per risultati ancora migliori e decantalo per un’espressione ottimale.

Brigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del ‘Schmecke das Leben’ (‘Assapora la vita’) gruppo.
La loro filosofia è proteggere la terra e produrre vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!