Morasinsi Bianco

Morasinsi Bianco di Morasinsi è prodotto nel sud Italia, in Puglia, con un blend di uve locali pugliesi (Pampanuto, Bombino bianco, Moscato reale). La fermentazione e l’affinamento di questo vino Morasinsi Bianco avvengono al 100% in cemento.

Dettagli di produzione di Morasinsi Bianco: Morasinsi Bianco è un blend bianco di uve locali pugliesi (Pampanuto, Bombino Bianco e Moscato Reale) realizzato da Sveva Sernia e Peter Geier presso Agricola Morasinsi nell’Alta Murgia in Puglia. Seguono un approccio agricolo rigenerativo e lavorano interamente a mano. Il vino resta a contatto con le bucce per sette giorni durante la macerazione, poi fermenta e affina al 100% in cemento.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Morasinsi Bianco di Morasinsi, ma si dice che presenti note di frutta tropicale, agrumi, erbe fresche e un vivace tocco salino.