Sauvignon Blanc Barrel 2021

Sauvignon Blanc Barrel 2021 è un vino naturale prodotto da Krásná Hora, nella regione della Moravia in Repubblica Ceca. Questo vino bianco è realizzato con uve 100% Sauvignon Blanc, varietà meno comune in Repubblica Ceca rispetto ad altre uve più regionali.

Processo di Produzione del Sauvignon Blanc Barrel 2021 di Krásná Hora

Il vino naturale Sauvignon Blanc Barrel 2021 del produttore Krásná Hora è fatto con 100% Sauvignon Blanc e affinato per 12 mesi in botti di rovere francese (barriques) sulle fecce. Questo vino non contiene solfiti aggiunti.

Note di Degustazione del Krásná Hora Sauvignon Blanc Barrel 2021

Si presenta con un colore giallo dorato brillante e aromi delicati di frutta tropicale (a differenza di molti altri Sauvignon Blanc), oltre a sottili sfumature di nocciola, accenni di vaniglia e leggere note erbacee su una base minerale.

Al palato è pieno, cremoso e concentrato grazie all’affinamento in rovere francese sulle fecce, bilanciato da un’acidità fresca che mantiene il finale vivace e pulito. Pensiamo che sia davvero eccezionale e diverso da ciò che ci si aspetterebbe da questa varietà.