Cuvee du Sud 2021

Séléné
Uve: SyrahGrenacheCarignan
Paese: Francia
Regioni:Beaujolais
Tipo di vino:Red
Annata: 2021
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13.00%
€22,45 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€29,93 per litro
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Cuvee du Sud 2021 è un vino naturale creato da Sylvere Trichard di Séléné, vinificato nella regione del Beaujolais in Francia MA con uve provenienti dal Languedoc nel Sud della Francia, da cui il nome. Questo vino rosso Negoce è prodotto con uve Syrah, Grenache e Carignan, non presenti nel Beaujolais.

Dettagli di produzione di Cuvee du Sud: Cuvee du Sud è un rosso négoce realizzato da Sylvère Trichard ed Elodie Bouvard presso Séléné a Blacé, Beaujolais. Le uve (Syrah, Grenache e Carignan) provengono da Clos Massotte nel Languedoc, ma il vino è vinificato nella loro cantina del Beaujolais con il tocco arioso di Séléné. Lavorano seguendo i cicli lunari in vigneto e in cantina (Séléné è la dea greca della luna).

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Cuvee du Sud di Séléné, ma si dice che presenti note di frutti rossi canditi, erbe secche, spezie del sud e una consistenza morbida e succosa.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Cuvee du Sud 2021 | Natural Wine by Séléné.
Séléné - Cuvee du Sud 2021
€22,45 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€29,93 per litro

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VINO NATURALE DAL BEAUJOLAIS

Situato nel sud-ovest della Francia, il Beaujolais è noto per la sua attenzione a un'unica varietà d'uva—Gamay—che costituisce il 98% dei vigneti della regione. Il restante 2% è principalmente Chardonnay.
Alcuni dei produttori di vino naturale più rinomati del Beaujolais includono Jean Foillard, Clos Bateau, Domaine Lapierre, Guy Breton, Sebastien Morin, Thillardon e Metras. Se vuoi approfondire la storia del vino naturale nel Beaujolais, dai un'occhiata al nostro articolo, dove esploriamo i pionieri della regione, la tecnica della macerazione carbonica e le sfide affrontate nel corso degli anni. Leggi di più qui.

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