Orange Muscat

Orange Muscat è un vino naturale prodotto da SlovWines, nella regione di Štajerska in Slovenia. Questo orange wine è fatto con il 100% di uve Muscat.

Muscat nella sua forma più pura e autentica. 10 giorni di macerazione esaltano i suoi intensi aromi floreali, agrumati e note di clementina, mandarino e menta. Questo vino è secco, aromatico e ha un finale persistente, con tannini leggeri e una sensazione in bocca morbida.

Vinificazione
Raccolta selettiva a mano nelle prime ore del mattino. Diraspato e lasciato a contatto con le bucce per 10 giorni, pressato delicatamente e poi trasferito in vasche d’acciaio dove inizia la fermentazione naturale con lieviti autoctoni. Il vino viene affinato in acciaio inox sulle fecce fini per 6 mesi prima di essere imbottigliato a mano.