La Pépée Pinot Noir | Natural Wine by Les Bottes Rouge. La Pépée Pinot Noir | Natural Wine by Les Bottes Rouge.
La Pépée Pinot Noir | Natural Wine by Les Bottes Rouge.
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'La Pépée' Pinot Noir 2023

Les Bottes Rouges
MORE Natural Wine
Uve: Pinot Noir
Paese: Francia
Regioni:Jura
Tipo di vino:Red
Annata: 2023
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 11.50%
€43,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€58,00 per litro
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La Pépée Pinot Noir 2023 è un vino naturale prodotto da Les Bottes Rouges, nella regione del Jura in Francia. Questo vino rosso è realizzato con uve Pinot Noir che subiscono una macerazione di 3 settimane in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza.

Leggero e con un leggero fascino rustico che adoriamo. Davvero buono!

Dettagli di produzione di La Pépée Pinot Noir: La Pépée proviene da Les Bottes Rouges, il progetto di Jean-Baptiste Menigoz e Florien Kleine Snuverink ad Arbois, Jura. Il Pinot Noir proviene da due vigneti a basso rendimento vicino a La Mulatière e Les Bodines, con viti piantate nel 1978 e 1990 su argilla e marna. Le uve sono diraspate e macerano per 10 giorni senza estrazione, poi metà viene pressata in barrique da 600L mentre il resto invecchia in acciaio inox.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora provato questa annata di La Pépée Pinot Noir di Les Bottes Rouges, ma si dice che presenti note di lavanda floreale, composta di frutti di bosco, spezie leggere e un tocco profumato.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

I prezzi includono le tasse, ma non la consegna.

La Pépée Pinot Noir | Natural Wine by Les Bottes Rouge.
Les Bottes Rouges - 'La Pépée' Pinot Noir 2023
€43,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€58,00 per litro

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VINI NATURALI DI LES BOTTES ROUGE

Les Bottes Rouges è il progetto creativo di vinificazione di Jean-Baptiste Menigoz e Florien Kleine Snuverink, con sede nella regione di Arbois nel Jura, Francia. I loro vini sono audaci, energici e a volte un po' selvaggi—carichi di energia straordinaria e tanta personalità.
Jean-Baptiste ha iniziato come insegnante per bisogni speciali, producendo vino nel tempo libero. Ma dopo un apprendistato con la leggenda del Jura Stephan Tissot e l'opportunità di acquistare un terreno, ha fatto il salto nella vinificazione naturale a tempo pieno. Ora, lui e Florien coltivano 7 ettari, creando vini eccezionali come Léon, No Milk Today, Tôt ou Tard e La Pepée.

Maggiori informazioni e vini

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