Tausendsassa 2018

Tausendsassa 2018 è un vino naturale prodotto da Dupont de Ligonnès, un produttore francese che lavora nella regione della Sassonia in Germania. Questo vino bianco è fatto con il 60% di uve Gewürztraminer e il 40% di uve Riesling, entrambe coltivate su viti di oltre 40 anni.

Questo vino è affinato per dieci mesi sui lieviti fini in un’anfora di argilla. Dall’importatore apprendiamo che presenta note di pera matura al naso, un po’ di timo e rosmarino. Al palato, frutta a nocciolo delicata, sottili accenti floreali e un finale fresco e fruttato.