Sauvignon Blanc vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)

Werlitsch - Sauvignon Blanc vom Opok è esattamente questo, 100% Sauvignon Blanc da terreni Opok, che sono marne calcaree e limi a grana fine tipici dei ripidi vigneti della Stiria.

Leggi di Ewald e Brigitte Tscheppe qui

Questo vino Werlitsch più accessibile è ideale con quello che abbiamo deciso di chiamare “un Swirlitsch” - cioè è perfetto da decantare e far roteare nel bicchiere per esprimersi al meglio ;)

La vendemmia precedente, dopo una breve pausa, si è davvero animata con esplosioni di mineralità, pera gialla delicata, cetriolo e morbidi tocchi di agrumi. Meraviglioso!

Anche se non abbiamo ancora provato la vendemmia 2024 del Sauvignon Blanc, ci dicono che presenta un naso fresco e erbaceo, con note di ribes spinoso, lime e biscuits; al palato troverai una piacevole acidità e una cremosità, con un finale lungo.

Brigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del gruppo ‘Schmecke das Leben’ (‘Assapora la vita’).
La loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!

UNO PER ORDINE a causa di una vendemmia difficile e di una bassa disponibilità