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Sinfonia di Rosso è un vino naturale creato da Alessandro Viola, nella regione Sicilia in Italia. Questo vino rosso è prodotto con uve Nerello Mascalese e qui è stato affinato in botti di castagno quasi nuove, che tendono a conferire ai vini un aroma leggermente più affumicato.
Questo vino Nerello Mascalese è ricco di frutti leggeri come ciliegie e ribes rosso, insieme a tocchi di pepe e noce moscata. Elegante e serio. Una splendida espressione dell'uva.
Guarda il nostro documentario su Alessandro Viola QUI
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