Vinas Mora

Viñas Mora è un piccolo progetto vinicolo situato a Primošten sulla costa dalmata della Croazia. Il nome significa letteralmente “vini dal mare,” riflettendo la sua posizione vicino all’Adriatico. Fondato da Kreso Petrekovic (sommelier e importatore), Niko Dukan (promotore del vino e amico) e Neno Marinov (un produttore locale), l’obiettivo era mettere in risalto e preservare la viticoltura tradizionale di Primošten utilizzando uve autoctone Babić provenienti da vigneti costieri e rocciosi. Hanno rivitalizzato una vecchia cooperativa per creare vini che riflettano il terroir unico dei "vini dal mare".  

I vigneti sono piantati su terrazze rocciose di calcare, spesso coltivate a mano senza meccanizzazione, producendo rese molto basse e vini che esprimono la mineralità salina del terroir costiero e l’intensità dei frutti maturi.