Michi's Farm White

Michi's Farm White è un vino naturale vivace e fresco, dal prezzo accessibile, prodotto da MG vom Sol, nella regione del Weinviertel in Austria. Questo vino bianco è realizzato con uve Grüner Veltliner, Gelber Muskateller e Riesling. Ottimo rapporto qualità-prezzo e croccantezza.

Dettagli di produzione di Michi's Farm White: Michi's Farm White è il vino naturale economico di Michael Gindl presso MG vom Sol a Hohenruppersdorf, nell’est del Weinviertel, Austria. L’assemblaggio unisce Grüner Veltliner, Gelber Muskateller e Riesling. La famiglia Gindl coltiva questa terra policulturale dal 1807. Fermentazione spontanea, senza aggiunta di solfiti.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Michi's Farm White di MG vom Sol, ma si dice che presenti note di mela verde, pera matura, un leggero sentore di Muscat e una fresca acidità austriaca.