Sauvignon

Sauvignon to naturalne wino stworzone przez Stéphane Orieux w regionie Loary w Francji. To białe wino powstaje z równych części winogron Sauvignon Blanc i Sauvignon Gris, co daje świeże, lekkie i rześkie wino o kwiatowym aromacie i mineralnym finiszu, dla wszystkich, którzy lubią pić Sauvignon.

Nie mieliśmy okazji spróbować tego wina, ale winiarz zwykle używa nieco więcej siarczynów niż zazwyczaj prezentujemy, więc spodziewaj się bardziej klasycznego odczucia w ustach, niż dzikiego i soczystego.