Winogrona: Grenache
Kraj: Francja
Regiony:Rona
Rodzaj wina:Red
Rocznik: 2023
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13%
€37,90 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€50,53 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Vieilles Vignes 2023 (oznaczające Stare Winorośle), to 13% naturalne wino stworzone przez Charlotte i Auréliena Houillon z Domaine Houillon, w regionie Rodanu w Francji. Mieszanka i odmiany winogron do tego wina zmieniają się co roku, a ten rocznik powstał w 100% z Grenache.

Proces produkcji Vieilles Vignes 2023 z Domaine Houillon

Naturalne wino Vieilles Vignes 2023 z Domaine Houillon zostało wyprodukowane z 100% winogron Grenache, z czasem kontaktu ze skórkami wynoszącym 10 tygodni maceracji na skórkach w stalowych tankach przeznaczonych do maceracji i dojrzewania. Bez dodatku siarczynów.

PIJ JEDNORAZOWO, PONIEWAŻ CHOCIAŻ PYSZNE, TO WINO RACZEJ NIE PRZETRWA NOCY!

Notatki degustacyjne Domaine Houillon Vieilles Vignes 2023

Ten 2023 rocznik Vieilles Vignes ma wyrazisty, skoncentrowany aromat z OGROMNYM EUKALIPTUSEM! Prawie jak Vicks Vaporub w pewnym sensie! Doskonale łączy się z nutami śliwek, ciemnych jagód, czarnej wiśni, słodkich i pikantnych przypraw jak pieprz i goździk, olejku cedrowego i pikantnych akcentów balsamicznych.

Smak jest pełny i mocny, a jednocześnie doskonale zrównoważony, ukazując dojrzałe, aksamitne czarne owoce z miękkimi, piaskowymi taninami i głęboką, otulającą teksturą. Dodatkową złożoność tworzą nuty kakao, delikatnych ziół, żelaza i subtelnych infuzji dojrzewania, które łączą się w spójną, elegancką całość.

Finisz jest długi i soczysty, napędzany przez utrzymujące się czarne owoce, pieczone jabłkowe ciasto, więcej eukaliptusa oraz miękkie kwiatowe tony, co sprawia, że wino jest zarówno gastronomiczne, jak i warte starzenia. KOCHAMY TO!

O Domaine Houillon w Rodanie

Aurélien Houillon, rodowity mieszkaniec Jury i kolejny utalentowany krewny Emmanuela Houillon z Maison Pierre Overnoy w Jury, pracował również w tym majątku oraz w innych miejscach, zanim osiedlił się w Rodanie, by współpracować ze swoją partnerką Charlotte. Wina są zero-zero, zgodnie z oczekiwaniami po legendach rodziny, oferując dużą energię i głębię. Uprawiają 2,5 hektara winorośli

w Faucon, w Vaucluse, na całkowitej powierzchni posiadłości (wraz z zapleczem noclegowym) wynoszącej 9 hektarów. Winorośle uprawiają wyłącznie przy pomocy koni!

Domaine Houillon Rhône Wine

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Domaine Houillon - Vieilles Vignes 2023
Domaine Houillon - Vieilles Vignes 2023
€37,90 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€50,53 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

Domaine Charlotte and Aurelien Houillon

WINA NATURALNE DOMAINE HOUILLON

Domaine Houillon to Aurélien Houillon i jego partnerka Charlotte z Faucon w Vaucluse. Aurélien jest bratem Emmanuela Houillona z Maison Pierre Overnoy w Jurze, gdzie przez lata pracował, zanim przeniósł się na południe. W 2017 roku przejęli 9-hektarową posiadłość z częściowo opuszczonymi winnicami; obecnie około 4 hektary są uprawiane, głównie Grenache liczące 50 lat i więcej, a także Syrah i odrobina Cinsault. Winnice są uprawiane z pomocą Victoire, konia pociągowego, oraz Castora, osła.

Winogrona są ręcznie odszypułkowywane i fermentują metodą półkarboniczną w stali nierdzewnej przez około dziesięć tygodni, a następnie dojrzewają w stalowych zbiornikach lub starych beczkach, bez żadnych dodatków. Vieilles Vignes to czyste Grenache ze starych krzewów, Canne łączy Grenache z Syrah, a Indigo powstaje głównie z Syrah. Warto też zwrócić uwagę na Tourmaline, różowe wino dojrzewające pod warstwą drożdży, w jurajskim stylu. Głębokie, strukturalne wina, które zachowują świeżość i dobrze się starzeją.

Więcej informacji i wina
Chris i Anika, założyciele MORE Natural Wine, o zachodzie słońca

W przeciwieństwie do dużych firm jesteśmy małym biznesem z ogromną miłością do naszych klientów!

Nagrywanie winiarza wśród beczek w piwnicy Nagrywanie degustacji z winiarzami przy stole Nagrywanie winiarza w jego winnicy Anika filmuje z kamerą i kieliszkiem wina Chris nagrywa wywiad z winiarzem w winnicy

Kupując u nas, bezpośrednio wspierasz naszą pracę nad dokumentowaniem winiarzy naturalnych, pomagając zwiększać świadomość i wiedzę o tej pięknej, choć bardzo małej scenie. Dziękujemy x

W przeciwieństwie do innych jesteśmy dumni, że NIE współpracujemy z centrami fulfillmentu.

Sami starannie pakujemy Twoje wina w naszym małym zespole.

Osobiście zrealizowaliśmy ponad 35 000 zamówień!

Jesteśmy dumni, że mamy tysiące stałych klientów, którzy regularnie ufają naszej świetnej, osobistej obsłudze & ją doceniają.

Ilustracja dwóch kobiet pijących z butelki wina, z napisem You should drink MORE natural wine

Co mówią nasi klienci?

Nate. P

MORE Natural Wine to pierwsze i jedyne miejsce, w którym kupuję wino.

Ich wybór jest idealnie dobrany, to mieszanka łatwych win glou-glou & poważnych win od wielkich nazwisk sceny naturalnej. Wysyłka jest niesamowicie szybka i niezawodna.

Chris i Anika stworzyli tu coś naprawdę wyjątkowego! Ode mnie absolutne 5/5!

Benji. B

Po prostu najlepszy wybór & selekcja win naturalnych w Europie.

Nowe dostawy zawsze w punkt, fantastyczne notatki degustacyjne, zawsze otwarci i pomocni, nie wspominając o nienagannej obsłudze & warunkach dostawy.

Prawdziwa latarnia w świecie win naturalnych.

Henk vd C

Kupuję w MORE Natural Wine od czterech lat i jest fantastycznie!

Oferują niesamowity wybór win naturalnych, które są zawsze wyjątkowe i pyszne.

Gorąco polecam!

Neil M

Jeśli chcesz najlepszego wyboru win naturalnych z całej Europy w najlepszych cenach, z najwyższej klasy obsługą klienta i pomocą w wyborze (jeśli tak jak ja dopiero zaczynasz i się uczysz) - to jest TO miejsce!

Fantastycznie szybka dostawa z Berlina do Anglii - teraz kupuję tu całe wino!

Carmen J

Regularnie zamawiamy online w More Natural Wine. Za każdym razem jesteśmy zachwyceni! Wina są po prostu genialne - jeszcze żadne nas nie rozczarowało.

Strona jest też bardzo przejrzysta, a zamawianie to przyjemność. Widać, że jest tu mnóstwo dbałości o szczegóły. Jeśli szukasz wyjątkowych win naturalnych, koniecznie zamawiaj tutaj. Absolutnie polecam!

Tom A

Uwielbiam ten sklep internetowy i to, jak łatwo znaleźć wymarzone wino dzięki ich recenzjom.

Obserwuj ich na IG, żeby dostać najlepsze wskazówki, co pić dalej 😉

Paul P

MORE Natural Wine zawsze ma w zanadrzu świetną rekomendację, której jeszcze nie próbowałem.

Nie mogę ich wystarczająco polecić!

Uwielbiam też zakres: od lekkich, łatwych win po absolutnie rzadkie i wyjątkowe.

Jean P

Gorąco polecam zamawiać u nich online!

Nigdy nie miałem problemu z żadnym zamówieniem, opakowanie zawsze było idealne, a do tego zawsze dorzucali jakąś miłą niespodziankę (wciąż używam ściereczki do wina).

Wspierając ich, wspierasz scenę win naturalnych.

Nico M

Niesamowite doświadczenie!

Nie tylko dostawa była w punkt, ale udało nam się też zdobyć kilka topowych win! Gorąco polecam!!

A na dodatek spotkałem Was kilka tygodni temu na targach wina w Burgundii i jesteście po prostu wspaniałymi ludźmi, którzy zgodzili się zrobić sobie ze mną zdjęcie (moja żona była bardzo zazdrosna, bo jej ze mną nie było)

Caspar S.K

MORE Natural Wine to świetne miejsce do kupowania win naturalnych, czy to online, CZY w ich sklepie w Berlinie!

Wspaniali ludzie i świetny wybór win.

Gaudi D

Uwielbiam MORE Natural Wine - odkrywanie nowych win w ich sklepie internetowym to czysta frajda!

Ich sklep internetowy to prawdziwa winna przygoda, większość moich nowych ulubionych win znalazłem w #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Zdecydowanie NAJLEPSZY sklep z winem naturalnym, szybka dostawa & dobrze zapakowane.

Gorąco polecam też subskrypcję ich klubu winnego, starannie wybrane wina, zdecydowanie warte swojej ceny.

10/10, polecam

Co otrzymujesz?

Zespół MORE Natural Wine w winnicy o zachodzie słońca
Mały zespół
Chris w furgonetce pełnej kartonów z winem
Pełne ubezpieczenie
Anika ręcznie pakuje zamówienia z winem
Pakujemy osobiście
  • Oferty darmowej wysyłki
  • OGROMNY wybór w JEDNYM miejscu!
  • Dostawa do całej UE, UK i CH
  • Bezpieczne opakowanie
  • Wszystko w pełni ubezpieczone, zero ryzyka
  • Naprawdę szczere recenzje win
  • Darmowe naklejki w każdej paczce
  • Najlepsze wsparcie, wskazówki & porady

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane