Stalisma Rosé 2023

Stalisma Rosé to naturalne wino stworzone przez Kamara Pure, w regionie Macedonii w Grecji. To jasne i mineralne wino Rosé powstaje z winogron Xinomavro, nadając mu przyjemny słony akcent oraz nuty macerowanych truskawek, ziół śródziemnomorskich i białego pieprzu. Bardzo smaczne, które znacznie się rozwija w kieliszku od pierwszego do ostatniego łyka!

Kamara Pure Notatki degustacyjne: Naprawdę głęboki, ładny różowy kolor.  Nos jest charakterystyczny dla odmiany Xinomavro: suszone na słońcu pomidory i czarne oliwki. Nuty truskawki i jeżyny dopełniają ten imponujący bukiet. W ustach bogate, z intensywną i wyraźną, ale dobrze zbalansowaną kwasowością. Na finiszu długi, trwały owocowy posmak z niewielką ilością cukru resztkowego pozostawia imponujące wrażenie „greckiego lata”.

Historia tej etykiety: Stalisma to moment, gdy pasterz i jego stado odpoczywają w cienistym miejscu w letnie popołudnie, przez które wieje chłodna bryza. Wina Stalisma są właśnie takie. Orzeźwiające, jak świeże, chłodne powietrze podczas gorących letnich dni.