Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!
NATURALNE WINA SECKINGERA
Seckinger to rodzinny majątek w Niederkirchen, niedaleko Deidesheim w regionie Mittelhaardt, obecnie prowadzony przez siódme pokolenie: braci Jonasa, Lukasa i Philippa. Około 2012 roku przejęli stery, a Jonas zrobił swoje pierwsze wino w wieku 17 lat w rodzinnym garażu. Ich winnice rozciągają się wokół Deidesheim, Ruppertsberg i Königsbach, na mieszance cętkowanego piaskowca, wapienia i lessu.
Pierwsze skrzypce gra Riesling, obok Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir i Chardonnay. Wszystkie fermentują na dzikich drożdżach, a wiele z nich w drewnianych beczkach. Bracia uwielbiają Jurę, co przejawia się delikatnym akcentem oksydacyjnym w niektórych winach. Stamtąd sprowadzili też Savagnin do starej winnicy Gewürztraminera, gdzie powstaje Savagnin Ente. Wina R Pure nie zawierają dodanej siarki; do pozostałych podczas butelkowania trafia jej niewielka dawka, wymagana przez oznaczenie Qualitätswein. Warto zwrócić uwagę na nieszczepiony Riesling Kieselberg Wurzelecht, Grauburgunder Kalkstein oraz lekkie, częściowo fermentowane w całych kiściach Nero Rosso.
