Wino Sous Le Végétal | Bouju & Ligas

Sous Le Vegetal to projekt naturalnego wina stworzony przez gwiazdy winiarstwa Patrick Bouju & Jason Ligas. Celem jest podkreślenie rzadkich odmian winogron oraz różnych wyrażeń szczepu 'Muscat Blanc á Petits Grains' między innymi, na różnych stokach i terroir na greckiej wyspie Samos, położonej blisko Turcji. Wina z 2018 roku obejmują Octave, Palli & Genesià, Hupnos, Auguste & Livia.