Brutto Pet Nat

Aldo Viola
Winogrona: Catarratto
Kraj: Włochy
Regiony:Sycylia
Rodzaj wina:White
Rocznik: 2021
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13.00%
€21,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€28,67 za litr
Ponad 1150 naturalnych win Ubezpieczone opakowanie Darmowa wysyłka

Aldo Viola 'Brutto' to Pet Nat o niskiej zawartości alkoholu i orzeźwiającym odczuciu w ustach.

Jak sam Aldo Viola powiedział, otwierając go z nami o 10 rano, jest idealny na śniadanie... hehe

Naprawdę świetny Pet Nat, wykonany z Catarratto i pełen świeżości!

Zobacz nasz własny mini-dokument o Aldo Viola, który stworzyliśmy TUTAJ

Szczegóły produkcji Brutto Pet Nat: Brutto to Catarratto Pet Nat od Aldo Viola, naturalnego winiarza czwartej generacji z Alcamo, na zachodniej Sycylii. Catarratto rośnie na stromych wzgórzach "Timpi Rossi" (Czerwone Wzgórza) na glebach piaszczysto-gliniastych bogatych w żelazo. Dzika fermentacja, następnie maceracja na skórkach przez 8 do 9 miesięcy. Na końcu początkowej fermentacji butelkowany pod kapslem do drugiej fermentacji w butelce. Bez żadnych dodatków, bez usuwania osadów, bez dodanego siarkowania.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Brutto Pet Nat od Aldo Viola, ale słyszymy, że ma nuty moreli, brzoskwini, wiciokrzewu, cytryny, melona oraz tostowego brioche z mineralnym, krzemiennym podbiciem.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Aldo Viola - Brutto Pet Nat
Aldo Viola - Brutto Pet Nat
€21,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€28,67 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO PET NAT | CZEGO DOTYCZY PET NAT?

Pét Nat, skrót od „Pétillant Naturel”, to rodzaj wina musującego, które kończy fermentację bezpośrednio w butelce, dzięki czemu bąbelki powstają naturalnie, bez żadnej ingerencji. Wytwarzane metodą Ancestral (znaną również jako „Col Fondo”), te wina są zazwyczaj żywe, świeże, lekko drożdżowe i mają idealną ilość musowania. Odkryj różnorodne Pét Nat od najlepszych naturalnych winiarzy z całego świata — niezależnie od tego, czy interesują Cię Orange, White, Red czy Rosé Pét Nat, kliknij tutaj, aby zobaczyć więcej!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane