Varron Savagnin 2020

Buronfosse
Winogrona: Savagnin
Kraj: Francja
Regiony:Jura
Rodzaj wina:White
Rocznik: 2020
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13.50%
€40,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€54,00 za litr
Ponad 1150 naturalnych win Ubezpieczone opakowanie Darmowa wysyłka

Varron Savagnin 2020 to naturalne wino stworzone przez Domaine Buronfosse, w regionie Południowego Jury (znanym jako Sud Revermont) we Francji. To białe wino powstaje z winogron Savagnin uprawianych na działce Les Varrons, gdzie swoje winnice mają także Labet i Ganevat.

Domaine Buronfosse to, naszym skromnym zdaniem, jedna z najbardziej niedocenianych perełek Jury.

Położone w wiosce Rotalier w Sud-Revermont, tuż za rogiem od Jean-Francois Ganevat i uprawiające niektóre z tych samych działek, duo stojące za Buronfosse działa obecnie solo, a Domaine prowadzi w tej chwili Jean-Pascal.

Rocznik 2020 Savagnin z prestiżowej działki „Les Varrons”, którą uprawiają także Labet i Ganevat, to wręcz idealny Savagnin. Varron to zasadniczo czerwony gliniasty grunt zmieszany z wapieniem, co nadaje temu winu żywą mineralność, a styl produkcji zapewnia doskonałą precyzję kwasowości i łagodną redukcję w najlepszym wydaniu.

Wino dojrzewało 34 miesiące na osadzie, co czyni je bardzo złożonym i interesującym.

Redukcyjne, pikantne i mineralne. Precyzyjne w równowadze kwasowej i przyjemne do picia od początku do końca.

 

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Varron Savagnin 2020 | Natural Wine by Buronfosse.
Buronfosse - Varron Savagnin 2020
€40,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€54,00 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

jura wine

WINO NATURALNE Z JURY

Jak zapewne wiesz, nie możemy się nasycić winami z Jury! Ten mały francuski region to dom prawdziwych kultowych winiarzy, których butelki są niemal niemożliwe do zdobycia, takich jak Overnoy, Labet czy Ganevat. Jednak jesteśmy także wielkimi fanami win z Jury od winiarzy takich jak Didier Grappe, L'Octavin, Domaine Touraize, Valentin Morel, Les Bottes Rouges, Philippe Chatillon i Domaine des Cavarodes, żeby wymienić tylko kilka.
Jeśli tak jak my pasjonujesz się naturalnymi winami z Jury i chcesz dowiedzieć się więcej o ludziach, którzy je tworzą, nie przegap naszej mini serii dokumentalnej na YouTube. Mamy wywiady z Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot i innymi!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane