Rosé Brut Nature

Rosé de Saignée to naturalne wino stworzone przez Chavost Champagne, w regionie Szampanii w Francji. To wino musujące powstaje z 67% winogron Pinot Meunier i 33% Pinot Meunier, nie poddawane dosażowi i bez dodatku siarczynów.

Nos : Mocne aromaty typowe dla czerwonych owoców Pinot Noir i Meunier, takie jak duszona czarna porzeczka, wiśnia i malina.

Usta/Podniebienie : Świetna struktura i ładna długość finiszu, otwarte na jasne czerwone owoce, delikatny urok żurawiny i nuty wanilii.

O Champagne Chavost

Posiadłość Chavost została założona w 1946 roku z woli starszych właścicieli, winiarzy z Chavot-Courcourt.

Chavost to prastara nazwa wioski, która dawniej znajdowała się między kościołem Saint-Martin a wzgórzem Mount Felix, na którym wzniesiono zamek.

Posiadłość zarządza winnicą o powierzchni 5 hektarów, certyfikowaną jako wolną od chemii od zbiorów 2023 roku.

Winnica nie stosuje dodatku siarczynów i cieszy się dużym uznaniem na całym świecie za żywe szampany, oferowane w atrakcyjnej cenie.