Winogrona: Gamay
Kraj: Francja
Regiony:Beaujolais
Rodzaj wina:Beaujolais
Rocznik: 2024
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 12.5%
€32,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€43,33 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Croix Pennet to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau, w regionie Beaujolais we Francji. To dzikie, żywe czerwone wino powstaje z winogron Gamay, pochodzących z działki o ekspozycji południowej, tuż na granicy między Lantignié a Regnié, a właściwie poza domem i posiadłością. Clos Bateau ma szczęście posiadać nieruchomość, z której wszystkie winorośle są dostępne z ich ogrodu, a także piwnicę na terenie posiadłości – to naprawdę rzadkość!

Jak powstaje Croix Pennet od Clos Bateau?

Croix Pennet poddawane jest 11 dniom półwęglowej maceracji, po czym część wina dojrzewa przez 8 miesięcy w używanych beczkach burgundzkich, a reszta w stalowych tankach, zanim zostaną one połączone.

Jak smakuje Croix Pennet 2024?

Inne niż poprzednie z 2023 roku, to rocznik 2024 degustowaliśmy w połowie listopada 2025, niedługo po przybyciu, i uważamy, że to wino może zyskać na dalszym dojrzewaniu w butelce, by w pełni się wyrazić. Jest świeżo zabutelkowane, a w chwili obecnej nos jest nieco powściągliwy, z nutami kwaśnych wiśni, wanilii i łagodnych przypraw na podniebieniu.

Zalecamy lekkie dojrzewanie i dekantację przy otwieraniu, aby wydobyć z niego jak najwięcej.

O Croix Pennet od Clos Bateau

Patrząc z naszego domu w kierunku góry Regnie-Durette, mamy działkę o powierzchni prawie pół hektara. To zabawne, bo połowa należy do Regnie, a druga do Lantignié. Obie miejscowości nazywają ją Croix Pennet, ale tylko Lantignié pisze to z podwójnym „n”. Ekspozycja jest południowa, a teren pełen dużych granitowych skał. To specyficzne terroir i co roku to wino parcellaire ma ten charakterystyczny smak Croix Pen(n)et, który trudno opisać. Stosujemy dłuższe maceracje i 70% dojrzewa w beczkach burgundzkich.

Produkcja: 1980 butelek

Nasza wizyta w Clos Bateau (wideo)

Obejrzyj ten ciekawy film z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego ta posiadłość jest jedną z najważniejszych w całym Beaujolais.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Croix Pennet | Natural Wine by Clos Bateau.
Clos Bateau - Croix Pennet 2024
€32,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€43,33 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE OD CLOS BATEAU

Clos Bateau to francuskie winnice prowadzone przez Thierry’ego i Sylvie Klok de Visser, którzy w 2019 roku zrobili wielki krok z branży restauracyjnej w Amsterdamie, by realizować swoje marzenie o produkcji wina w Beaujolais i być bliżej natury. Obecnie opiekują się 5,5 hektara winorośli w Lantignié, wiosce na północ od Lyonu, często uważanej za ukryty skarb Beaujolais, a niektórzy nawet twierdzą, że powinna być 11. Cru! Oprócz winorośli, na ich terenie mieszkają piękne świnie, kozy i kury.
Ich winnice składają się ze starych krzewów Gamay (co najmniej 50 lat) oraz niewielkiej ilości młodszego Chardonnay, które rośnie w specjalnym mikroklimacie na działce obsadzonej drzewami. Jest tam także mała parcela Pinot Noir, starzona w Qvevri zakopanym w ziemi obok domu, a produkcja ograniczona do około 760 butelek. Winorośl jest pielęgnowana z wielką troską i pasją, a co jeszcze ciekawsze, sami tworzą ceramikę z gliny z ich ziemi i pigmentów z gałęzi winorośli spalonych po przycinaniu.
Wina Clos Bateau są dzikie, ziołowe i niepowtarzalnie ich własne. Bez wątpienia to jeden z naszych najlepszych producentów Beaujolais!

Więcej informacji i wina
Chris i Anika, założyciele MORE Natural Wine, o zachodzie słońca

W przeciwieństwie do dużych firm jesteśmy małym biznesem z ogromną miłością do naszych klientów!

Nagrywanie winiarza wśród beczek w piwnicy Nagrywanie degustacji z winiarzami przy stole Nagrywanie winiarza w jego winnicy Anika filmuje z kamerą i kieliszkiem wina Chris nagrywa wywiad z winiarzem w winnicy

Kupując u nas, bezpośrednio wspierasz naszą pracę nad dokumentowaniem winiarzy naturalnych, pomagając zwiększać świadomość i wiedzę o tej pięknej, choć bardzo małej scenie. Dziękujemy x

W przeciwieństwie do innych jesteśmy dumni, że NIE współpracujemy z centrami fulfillmentu.

Sami starannie pakujemy Twoje wina w naszym małym zespole.

Osobiście zrealizowaliśmy ponad 35 000 zamówień!

Jesteśmy dumni, że mamy tysiące stałych klientów, którzy regularnie ufają naszej świetnej, osobistej obsłudze & ją doceniają.

Ilustracja dwóch kobiet pijących z butelki wina, z napisem You should drink MORE natural wine

Co mówią nasi klienci?

Nate. P

MORE Natural Wine to pierwsze i jedyne miejsce, w którym kupuję wino.

Ich wybór jest idealnie dobrany, to mieszanka łatwych win glou-glou & poważnych win od wielkich nazwisk sceny naturalnej. Wysyłka jest niesamowicie szybka i niezawodna.

Chris i Anika stworzyli tu coś naprawdę wyjątkowego! Ode mnie absolutne 5/5!

Benji. B

Po prostu najlepszy wybór & selekcja win naturalnych w Europie.

Nowe dostawy zawsze w punkt, fantastyczne notatki degustacyjne, zawsze otwarci i pomocni, nie wspominając o nienagannej obsłudze & warunkach dostawy.

Prawdziwa latarnia w świecie win naturalnych.

Henk vd C

Kupuję w MORE Natural Wine od czterech lat i jest fantastycznie!

Oferują niesamowity wybór win naturalnych, które są zawsze wyjątkowe i pyszne.

Gorąco polecam!

Neil M

Jeśli chcesz najlepszego wyboru win naturalnych z całej Europy w najlepszych cenach, z najwyższej klasy obsługą klienta i pomocą w wyborze (jeśli tak jak ja dopiero zaczynasz i się uczysz) - to jest TO miejsce!

Fantastycznie szybka dostawa z Berlina do Anglii - teraz kupuję tu całe wino!

Carmen J

Regularnie zamawiamy online w More Natural Wine. Za każdym razem jesteśmy zachwyceni! Wina są po prostu genialne - jeszcze żadne nas nie rozczarowało.

Strona jest też bardzo przejrzysta, a zamawianie to przyjemność. Widać, że jest tu mnóstwo dbałości o szczegóły. Jeśli szukasz wyjątkowych win naturalnych, koniecznie zamawiaj tutaj. Absolutnie polecam!

Tom A

Uwielbiam ten sklep internetowy i to, jak łatwo znaleźć wymarzone wino dzięki ich recenzjom.

Obserwuj ich na IG, żeby dostać najlepsze wskazówki, co pić dalej 😉

Paul P

MORE Natural Wine zawsze ma w zanadrzu świetną rekomendację, której jeszcze nie próbowałem.

Nie mogę ich wystarczająco polecić!

Uwielbiam też zakres: od lekkich, łatwych win po absolutnie rzadkie i wyjątkowe.

Jean P

Gorąco polecam zamawiać u nich online!

Nigdy nie miałem problemu z żadnym zamówieniem, opakowanie zawsze było idealne, a do tego zawsze dorzucali jakąś miłą niespodziankę (wciąż używam ściereczki do wina).

Wspierając ich, wspierasz scenę win naturalnych.

Nico M

Niesamowite doświadczenie!

Nie tylko dostawa była w punkt, ale udało nam się też zdobyć kilka topowych win! Gorąco polecam!!

A na dodatek spotkałem Was kilka tygodni temu na targach wina w Burgundii i jesteście po prostu wspaniałymi ludźmi, którzy zgodzili się zrobić sobie ze mną zdjęcie (moja żona była bardzo zazdrosna, bo jej ze mną nie było)

Caspar S.K

MORE Natural Wine to świetne miejsce do kupowania win naturalnych, czy to online, CZY w ich sklepie w Berlinie!

Wspaniali ludzie i świetny wybór win.

Gaudi D

Uwielbiam MORE Natural Wine - odkrywanie nowych win w ich sklepie internetowym to czysta frajda!

Ich sklep internetowy to prawdziwa winna przygoda, większość moich nowych ulubionych win znalazłem w #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Zdecydowanie NAJLEPSZY sklep z winem naturalnym, szybka dostawa & dobrze zapakowane.

Gorąco polecam też subskrypcję ich klubu winnego, starannie wybrane wina, zdecydowanie warte swojej ceny.

10/10, polecam

Co otrzymujesz?

Zespół MORE Natural Wine w winnicy o zachodzie słońca
Mały zespół
Chris w furgonetce pełnej kartonów z winem
Pełne ubezpieczenie
Anika ręcznie pakuje zamówienia z winem
Pakujemy osobiście
  • Oferty darmowej wysyłki
  • OGROMNY wybór w JEDNYM miejscu!
  • Dostawa do całej UE, UK i CH
  • Bezpieczne opakowanie
  • Wszystko w pełni ubezpieczone, zero ryzyka
  • Naprawdę szczere recenzje win
  • Darmowe naklejki w każdej paczce
  • Najlepsze wsparcie, wskazówki & porady

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane