Dupre Goujon - Cote de Brouilly 6.3.1

"La 6.3.1" Cote de Brouilly 2021

Dupré Goujon
Suff
Winogrona: Gamay
Kraj: Francja
Regiony:Beaujolais
Rodzaj wina:Red
Rocznik: 2021
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 14%
€37,00 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€49,33 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

"La 6.3.1" Cote de Brouilly 2021 to naturalne wino stworzone przez Dupré Goujon w regionie Beaujolais we Francji. To czerwone wino powstaje z winogron Gamay, które są fermentowane na skórkach białych winogron (Chardonnay), co daje nieco inne doznania smakowe. Bez dodatku siarczynów w tym winie.

Winiarnia Dupré Goujon mówi: Na podniebieniu ujawniają się smaki świeżych owoców tworzące szeroką i wyrafinowaną ramę, z delikatną teksturą. To eleganckie wino o wielkim charakterze, głębokie i wyrafinowane.

Informacje techniczne o La 6.3.1" Cote de Brouilly

WIEK: Średni wiek winorośli: 30 do 80 lat.


GLEBA: NIEBIESKA SKAŁA na glebie piaszczysto-gliniastej. Stoki południowe i wschodnie.


WINIFIKACJA: Kupaż produkowany w czystej
tradycji Beaujolais, fermentacja grawitacyjna, drożdże naturalne, bez SO2, maceracja półkarboniczna całych kiści przez 10 do 21 dni.


DOJRZEWANIE: 12 miesięcy w beczkach i demi-muids, następnie 12 miesięcy w kadziach. Butelkowane bez filtracji.

TYPOWY AROMAT: Czerwone wino o czystym i intensywnie owocowym nosie.


Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Ceny zawierają podatki, ale nie obejmują kosztów dostawy.

Dupre Goujon - Cote de Brouilly 6.3.1
Dupré Goujon - "La 6.3.1" Cote de Brouilly 2021
€37,00 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€49,33 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE Z BEAUJOLAIS

Położone na południowym zachodzie Francji Beaujolais słynie z uprawy jednej odmiany winogron — Gamay — która stanowi 98% winnic w regionie. Pozostałe 2% to głównie Chardonnay.
Do wyróżniających się producentów naturalnego wina z Beaujolais należą Jean Foillard, Clos Bateau, Domaine Lapierre, Guy Breton, Sebastien Morin, Thillardon i Metras. Jeśli chcesz zgłębić historię naturalnego wina w Beaujolais, zapoznaj się z naszym artykułem, w którym omawiamy pionierów regionu, technikę fermentacji karbonicznej oraz wyzwania, z jakimi się mierzyła na przestrzeni lat. Czytaj więcej tutaj.

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane