Palomino

To Palomino to doskonała wartość, naturalne wino stworzone przez El Pinto, w regionie Andaluzji w Hiszpanii. To białe wino jest wykonane w 100% z winogron Palomino, które są jednym z naszych ulubionych białych szczepów w Hiszpanii! Ma przyjemny aromat przypominający zapałkę, jest nieco słone, żywe, kremowe i naprawdę trudno znaleźć naturalnie wyprodukowane wino z tego szczepu w takiej cenie. Uwielbiamy je!

El Pinto to współpraca między Les Caves de Pyrene a Hacienda La Parrilla, z zamiarem tworzenia win o doskonałej wartości z winogron uprawianych w sposób zrównoważony, tak naturalnie, jak to możliwe, oraz win, które wyrażą region i terroir.

Winnice są częścią posiadłości o powierzchni 500 hektarów w San Jose del Valle na południowy wschód od Jerez, na wsi blisko Sierra de Cadiz. Posiadłość składa się ze starych drzew oliwnych, winnic (17 ha), pastwisk (gdzie swobodnie biegają świnie iberyjskie) oraz innych upraw.