Maskerade White

Maskerade White to naturalne wino stworzone przez Gut Oggau w regionie Burgenland w Austrii. To białe wino powstaje z Field Blend winogron, znanych w Niemczech i Austrii jako Gemischter Satz, czyli gdy różne odmiany są sadzone na jednej parceli.

To urocze White, będące mieszanką bez rocznika (N.V), ma nuty stłuczonego jabłka, cynamonu, białej śliwki i esencji wanilii. Na podniebieniu jest delikatne, orzeźwiające i naprawdę bardzo smaczne! WYJĄTKOWA jakość w niskiej cenie!

Seria Maskerade powstała pierwotnie, by pokazać winnicę na początku ich holistycznej przemiany, ale obecnie jest w pełni przekształcona, choć czasem pojawiają się trudniejsze fermentacje i niewielka ilość cukru resztkowego, który przy ich podejściu bez siarki może czasami zacząć ponownie fermentować, dlatego butelki są zamykane kapslami, a nie korkami, które mogłyby się wypchnąć.

Obecne NV Maskerade nie zawiera zauważalnej ilości cukru resztkowego, która mogłaby uczynić je słodkim, i jest naprawdę bardzo smaczne.