Birkweiler Kastanienbusch Riesling 2023

Birkweiler Kastanienbusch Riesling 2023 to naturalne wino stworzone przez Hannes Bergdoll w regionie Pfalz w Niemczech. To białe wino powstaje z winogron Riesling, uprawianych na prestiżowej działce Birkweiler Kastanienbusch, jednej z najsłynniejszych pojedynczych działek wzdłuż Południowej Wine Route, która została sklasyfikowana jako Grosse Lage (Grand Cru) przez niemieckie stowarzyszenie VDP.

Nazwa pochodzi od licznych drzew kasztanowca jadalnego. Kastanienbusch leży na zachód od Birkweiler. Miejsce to stanowi kotlinę, która od zachodu jest chroniona przed chłodnymi nocnymi prądami powietrza z Lasu Palatynackiego przez stoki Hohenbergu. Od wschodu Taschberg, wzgórze obsadzone winoroślą, tworzy naturalne przejście do wioski. Winnice położone są na wysokości do 320 m n.p.m. i mają nachylenie do 40%.

Ten Riesling jest fantastyczny, bardzo świeży, a jeśli możesz, sugerujemy jeszcze trochę go dojrzeć, aby wydobyć z niego to, co najlepsze.