Orange Osmanthus od Kunoh to naturalne wino produkowane w Yamagata Miyagi z winogron Niagara i Delaware.
Notatki degustacyjne MORE:
Poprzedni rocznik 2018: NIESAMOWITE i niebezpiecznie pijalne. Cała butelka zniknęła bardzo szybko!
W nosie: ropa naftowa i, jak zauważył nasz rowerowy znajomy Damien, charakterystyczny zapach „mokrego smaru do roweru” (lol). Następnie odkryliśmy szalony bukiet soku pomarańczowego Sunny D, wanilii, cukierków brzoskwiniowych i mango.
Po dziesięciu minutach następuje dalsza ewolucja, wino nabiera więcej kwasowości i delikatnego musującego, sorbetowego charakteru. Pyszne i całkowicie interesujące!
-------------------------------------------------
Wina Yuki powstają w winnicy Fattoria al Fiore, a wcześniej był on jednym z winiarzy pierwszych roczników Grape Republic.
Orange Osmanthus to orzeźwiające pét-nat oparte na mieszance Niagara i Delaware oraz niewielkich ilościach Merlot, Pinot Gris, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon.
Pomimo różnorodnej mieszanki winogron, jest to lekkie i zrównoważone wino o miękkiej strukturze i świeżych nutach yuzu, jaśminu, agrestu i bzu.
Bez dodatku siarczynów.
Kraj: Japonia Region: Yamagata/Miyagi
Typ: Musujące Winogrona: Niagara, Delaware
Producent: Kunoh (JAPAN)
Rocznik: 2019 Zawartość alkoholu: 8%
Pojemność butelki: 750ml
Cena za litr: € 62.66
Alergie: Zawiera siarczyny*
