Heritage 2022

Heritage 2022 to naturalne wino stworzone przez Lammidia w regionie Abruzja w Włoszech. To czerwone wino powstaje z winogron Montepulciano d'Abruzzo, jest bogate i taniczne, dlatego według nas wymaga karafki lub chwili odpoczynku, aby struktura mogła się nieco zrównoważyć, ale niektórzy uwielbiają bardzo wyraziste taniny, więc jeśli Ty też, to jest wino, które możesz otworzyć od razu.

Szczegóły produkcji Heritage: Heritage to wino w 100% z Montepulciano d'Abruzzo od przyjaciół z dzieciństwa, Davide Gentile i Marco Giuliani z Lammidia w Abruzji, Włochy. Winnica o powierzchni 1 hektara znajduje się na gliniasto-wapiennych glebach, a winorośle mają około 25 lat. Uprawiają je stosując holistyczne podejście zgodne z kalendarzem księżycowym, bez orki. Zbiór ręczny, dzika fermentacja, bez dodatku siarki.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Heritage od Lammidia, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej śliwki, dojrzałej jeżyny, suszonych ziół oraz głęboką, taniczną strukturę charakterystyczną dla Abruzji.