Pet Up Your Life 2021

Pet Up Your Life 2021 autorstwa Michaela Riedmüller to naturalne wino w bardziej klasycznym stylu, wyprodukowane w Carnuntum w Austrii z winogron Blaufränkisch i Muskateller.

Szczegóły produkcji Pet Up Your Life: Pet Up Your Life to Pet Nat różowe stworzone przez Michaelę Riedmüller w Hainburg an der Donau w regionie Carnuntum w Austrii. Michaela przejęła firmę rodziców mając zaledwie 19 lat i butelkowała swoje pierwsze naturalne wino w 2016 roku. Mieszanka wykorzystuje Blaufränkisch i Muskateller. Zarówno fermentacja alkoholowa, jak i jabłkowo-mlekowa odbywają się w dużych drewnianych beczkach przez 8 miesięcy, a następnie wino trafia do betonowego jaja na wykończenie. Zawartość alkoholu 11,5%.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Pet Up Your Life autorstwa Michaeli Riedmüller, ale słyszymy, że ma nuty hibiskusa, suszonych kwiatów, cytrusów oraz świeży, ziemisty akcent.