La Grande Chaude 2021 (one per order)

Philippe Chatillon
Winogrona: Pinot Noir,  Trousseau,  Poulsard,  Savagnin
Kraj: Francja
Regiony:Jura
Rodzaj wina:Red
Rocznik: 2021
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13%
€55,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€74,00 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

La Grande Chaude 2021 to naturalne wino stworzone przez Philippe Chatillon w regionie Jury we Francji. To czerwone wino powstało ze szczepów Pinot Noir i Trousseau, choć naszym zdaniem zawiera również domieszkę winogron Poulsard i Savagnin.

Nazwa pochodzi od parceli położonej w wiosce Passenans, bliżej Château-Chalon niż Arbois, gdzie znajdują się pozostałe jego parcele.

Jak powstaje La Grande Chaude?

La Grande Chaude to czerwony kupaż z przewagą Pinot Noir i Trousseau z parceli w Passenans. Winogrona zbiera się ręcznie, a wino dojrzewa w drewnianych beczkach, podobnie jak wszystkie czerwone wina Philippe'a, bez dodatku siarki na żadnym etapie.

Jak smakuje?

Nie próbowaliśmy jeszcze tego rocznika La Grande Chaude od Philippe'a Chatillona, ale słyszeliśmy, że początkowo jest dość zwarte, a następnie otwiera się nutami kwaskowatych czerwonych owoców i pięciu przypraw.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

La Grand Chaude 2021 | Natural Wine by Philippe Chatillon.
Philippe Chatillon - La Grande Chaude 2021 (one per order)
€55,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€74,00 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE PHILIPPE'A CHATILLONA

Philippe Chatillon stoi za niektórymi z najlepszych win pochodzących z Jury. Z prawie dwudziestoletnim doświadczeniem jako zarządca posiadłości w Domaine de la Pinte, znał ten region na wylot. Jednak w 2013 roku postanowił rozpocząć własną działalność, kierując się pragnieniem tworzenia win bez dodatku siarczynów — czego nie mógł w pełni kontrolować, pracując dla domaine (które wówczas prowadziła jego ówczesna żona). Teraz tworzy wina całkowicie na własnych warunkach, a wina mówią same za siebie.

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane