Regiony:Andaluzja
Rodzaj wina:Orange
Rocznik: 2021
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13%
€26,40 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€35,20 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Las Cañas 2021 to naturalne wino stworzone przez Roca Viva, w regionie Andaluzji w Hiszpanii. To orange wine powstałe z winogron Muscat of Alexandria

Degustacja Las Cañas 2021

To wino doskonale ukazuje charakter szczepu Muscat of Alexandria, znanego we Włoszech jako Zibibbo. Oczywiście ma aromatyczną jakość, której oczekujesz od tego szczepu, ale idzie głębiej, z mineralną nutą, co czyni je bardzo gastronomicznym, zwłaszcza dzięki łagodnej, lekko chropowatej strukturze, iskrzącej energii i głębi. Miło zobaczyć wyraz tego szczepu, który nie jest przesadnie kwiatowy, a bardziej oparty na terroir.

Spodziewaj się nut solonych moreli, ziół takich jak tymianek, skórki klementynki, białego pieprzu, łagodnych pikantnych elementów jak skórka sera (w bardzo przyjemny sposób), zielonej herbaty, anyżu. Bardzo dobre. Dekantuj dla najlepszych efektów i podawaj w porządnym kieliszku.

Roca Viva - informacje o produkcji Las Cañas

Odmiana winogron: 100% Muscat of Alexandria

Strefa winnicy: Manilva, Málaga

Wyprodukowane butelki: 1125 oraz 10 magnumów

Winogrona do Las Cañas zbierano w ciągu 3 tygodni, od końca lipca do połowy sierpnia 2021.

10% winogron zostało odszypułkowanych, zmiażdżonych i delikatnie wyciśniętych. Kolejne 50% winogron pozostawiono do maceracji po odszypułkowaniu w kadziach PVC przez tydzień, bez ubijania, ale z zwilżaniem skórek, a następnie przeniesiono do kadzi z włókna szklanego, by dokończyć fermentację. Pozostałe 40% przeszło ten sam proces, ale z dwutygodniową maceracją.

Wino dojrzewało przez rok przed rozlaniem do butelek w lipcu 2022, bez filtracji i klarowania oraz bez dodatku siarki.

 

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Las Canas 2021 | Natural Wine by Roca Viva.
Roca Viva - Las Cañas 2021
€26,40 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€35,20 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

Roca Viva

NATURALNE WINA ROCA VIVA

Roca Viva to projekt Davida Rayi, sommeliera o andaluzyjskich korzeniach, który pracował w Barcelonie, Polsce i Berlinie, zanim przeniósł się na południe, by ratować zapomniane winnice. Niemiecki sommelier Peter Freislederer dołączył w 2021 roku, a od 2022 roku współpracują z Finca La Donaira w pobliżu Montecorto w prowincji Málaga. Winogrona pochodzą od rodzinnych plantatorów z całej Andaluzji: stuletnie Jaén Blanco i Jaén Tinto rosną na wysokości do 1400 metrów na łupkach i kwarcycie w regionie Alpujarra, Muscat Aleksandryjski na białej albarizie w pobliżu Manilvy, Pedro Ximénez w Montilli, a Palomino w Trebujenie.

Zbiory odbywają się ręcznie, używane są wyłącznie lokalne winogrona, a w przypadku niektórych białych win, takich jak Muscat i Pedro Ximénez w Atardecer, stosuje się kontakt ze skórkami. Poziom siarki jest minimalny, zazwyczaj poniżej 15 mg na litr w sumie. Mamy w ofercie Salaito, Groovin High, Pneuma, Mulhacen oraz magnum 4 Some.

Więcej informacji i wina
Chris i Anika, założyciele MORE Natural Wine, o zachodzie słońca

W przeciwieństwie do dużych firm jesteśmy małym biznesem z ogromną miłością do naszych klientów!

Nagrywanie winiarza wśród beczek w piwnicy Nagrywanie degustacji z winiarzami przy stole Nagrywanie winiarza w jego winnicy Anika filmuje z kamerą i kieliszkiem wina Chris nagrywa wywiad z winiarzem w winnicy

Kupując u nas, bezpośrednio wspierasz naszą pracę nad dokumentowaniem winiarzy naturalnych, pomagając zwiększać świadomość i wiedzę o tej pięknej, choć bardzo małej scenie. Dziękujemy x

W przeciwieństwie do innych jesteśmy dumni, że NIE współpracujemy z centrami fulfillmentu.

Sami starannie pakujemy Twoje wina w naszym małym zespole.

Osobiście zrealizowaliśmy ponad 35 000 zamówień!

Jesteśmy dumni, że mamy tysiące stałych klientów, którzy regularnie ufają naszej świetnej, osobistej obsłudze & ją doceniają.

Ilustracja dwóch kobiet pijących z butelki wina, z napisem You should drink MORE natural wine

Co mówią nasi klienci?

Nate. P

MORE Natural Wine to pierwsze i jedyne miejsce, w którym kupuję wino.

Ich wybór jest idealnie dobrany, to mieszanka łatwych win glou-glou & poważnych win od wielkich nazwisk sceny naturalnej. Wysyłka jest niesamowicie szybka i niezawodna.

Chris i Anika stworzyli tu coś naprawdę wyjątkowego! Ode mnie absolutne 5/5!

Benji. B

Po prostu najlepszy wybór & selekcja win naturalnych w Europie.

Nowe dostawy zawsze w punkt, fantastyczne notatki degustacyjne, zawsze otwarci i pomocni, nie wspominając o nienagannej obsłudze & warunkach dostawy.

Prawdziwa latarnia w świecie win naturalnych.

Henk vd C

Kupuję w MORE Natural Wine od czterech lat i jest fantastycznie!

Oferują niesamowity wybór win naturalnych, które są zawsze wyjątkowe i pyszne.

Gorąco polecam!

Neil M

Jeśli chcesz najlepszego wyboru win naturalnych z całej Europy w najlepszych cenach, z najwyższej klasy obsługą klienta i pomocą w wyborze (jeśli tak jak ja dopiero zaczynasz i się uczysz) - to jest TO miejsce!

Fantastycznie szybka dostawa z Berlina do Anglii - teraz kupuję tu całe wino!

Carmen J

Regularnie zamawiamy online w More Natural Wine. Za każdym razem jesteśmy zachwyceni! Wina są po prostu genialne - jeszcze żadne nas nie rozczarowało.

Strona jest też bardzo przejrzysta, a zamawianie to przyjemność. Widać, że jest tu mnóstwo dbałości o szczegóły. Jeśli szukasz wyjątkowych win naturalnych, koniecznie zamawiaj tutaj. Absolutnie polecam!

Tom A

Uwielbiam ten sklep internetowy i to, jak łatwo znaleźć wymarzone wino dzięki ich recenzjom.

Obserwuj ich na IG, żeby dostać najlepsze wskazówki, co pić dalej 😉

Paul P

MORE Natural Wine zawsze ma w zanadrzu świetną rekomendację, której jeszcze nie próbowałem.

Nie mogę ich wystarczająco polecić!

Uwielbiam też zakres: od lekkich, łatwych win po absolutnie rzadkie i wyjątkowe.

Jean P

Gorąco polecam zamawiać u nich online!

Nigdy nie miałem problemu z żadnym zamówieniem, opakowanie zawsze było idealne, a do tego zawsze dorzucali jakąś miłą niespodziankę (wciąż używam ściereczki do wina).

Wspierając ich, wspierasz scenę win naturalnych.

Nico M

Niesamowite doświadczenie!

Nie tylko dostawa była w punkt, ale udało nam się też zdobyć kilka topowych win! Gorąco polecam!!

A na dodatek spotkałem Was kilka tygodni temu na targach wina w Burgundii i jesteście po prostu wspaniałymi ludźmi, którzy zgodzili się zrobić sobie ze mną zdjęcie (moja żona była bardzo zazdrosna, bo jej ze mną nie było)

Caspar S.K

MORE Natural Wine to świetne miejsce do kupowania win naturalnych, czy to online, CZY w ich sklepie w Berlinie!

Wspaniali ludzie i świetny wybór win.

Gaudi D

Uwielbiam MORE Natural Wine - odkrywanie nowych win w ich sklepie internetowym to czysta frajda!

Ich sklep internetowy to prawdziwa winna przygoda, większość moich nowych ulubionych win znalazłem w #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Zdecydowanie NAJLEPSZY sklep z winem naturalnym, szybka dostawa & dobrze zapakowane.

Gorąco polecam też subskrypcję ich klubu winnego, starannie wybrane wina, zdecydowanie warte swojej ceny.

10/10, polecam

Co otrzymujesz?

Zespół MORE Natural Wine w winnicy o zachodzie słońca
Mały zespół
Chris w furgonetce pełnej kartonów z winem
Pełne ubezpieczenie
Anika ręcznie pakuje zamówienia z winem
Pakujemy osobiście
  • Oferty darmowej wysyłki
  • OGROMNY wybór w JEDNYM miejscu!
  • Dostawa do całej UE, UK i CH
  • Bezpieczne opakowanie
  • Wszystko w pełni ubezpieczone, zero ryzyka
  • Naprawdę szczere recenzje win
  • Darmowe naklejki w każdej paczce
  • Najlepsze wsparcie, wskazówki & porady

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane