Tony Bornard - Les Chassagnes 2020 MAGNUM

Les Chassagnes 2020 MAGNUM

Tony Bornard
MORE Natural Wine
Winogrona: Savagnin
Kraj: Francja
Regiony:Jura
Rodzaj wina:White
Rocznik: 2020
Rozmiar butelki: 1500ml
Zawartość alkoholu: 13.20%
€90,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€60,33 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Les Chassagnes 2020 MAGNUM to naturalne wino stworzone przez Tony’ego Bornarda w regionie Jura we Francji. To białe wino powstaje z winogron Savagnin i zostało nazwane na cześć parceli Les Chassagnes, jednej z najlepszych Bornardów, posadzonej na wschód w 1990 roku w Pupillin, tuż nad Arbois.

Zebrane 9 i 10 września, winogrona są tłoczone w całych kiściach. Fermentacja rozpoczyna się w zbiornikach, a następnie wino jest przenoszone do beczek o pojemności 2400 litrów. Leżakuje z uzupełnianiem na osadzie, jako wino Ouillè. Następnie jest mieszane z 20% Chassagnes 2019 i dojrzewa w butelce przez co najmniej 18 miesięcy przed wypuszczeniem na rynek.

FILM DOKUMENTALNY O TONY’M BORNARDZIE

Jeden z naszych pierwszych filmów dokumentalnych sprzed wielu lat powstał z udziałem Tony’ego Bornarda, w czasie gdy właśnie budował swoją nową winiarnię w Pupillin i dosłownie przenosił beczki ze starej piwnicy Philippe’a Bornarda do nowego miejsca wzdłuż drogi. Ten okres zmian był dla Tony’ego Bornarda bardzo ważny i otwarcie mówi o tym oraz o emocjonalnych aspektach z tym związanych.

 

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Ceny zawierają podatki, ale nie obejmują kosztów dostawy.

Tony Bornard - Les Chassagnes 2020 MAGNUM
Tony Bornard - Les Chassagnes 2020 MAGNUM
€90,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€60,33 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE OD DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard rozwinął Domaine Bornard w 2005 roku, jako bliski przyjaciel i sąsiad legendarnego Pierre Overnoy w regionie winiarskim Jura w Pupillin. Obecnie prowadzona przez jego syna Tony’ego Bornarda, posiadłość nadal produkuje wina o charakterystycznym dla Jury charakterze, podczas gdy Tony dodaje swój unikalny akcent, kierując wina w ekscytujące nowe kierunki.
Uprawiane w sposób zrównoważony, wina Bornard są łatwo rozpoznawalne dzięki etykietom z rudym lisem. Niektóre z ich wyróżniających się butelek to Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard oraz wyjątkowe Bornard Vin Jaune. Obejrzyj nasz film o Tony’m Bornardzie i zobacz wszystkie wina tutaj

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane