Blanc de Noir 2021 Sekt

Blanc de Noir 2021 Sekt to naturalne wino stworzone przez Vin de Lagamba w regionie Rheinhessen w Niemczech. To wino musujące powstaje z winogron Pinot Noir, produkowane jako białe wino, dlatego jest tłoczone bez maceracji na skórkach, co jest często stosowane przy produkcji win musujących.

Ten zupełnie nowy Sekt od Vin de Lagamba to 100% Pinot Noir z ich najlepszych zbiorów. Leżakował rok w beczce, a następnie został zabutelkowany z dodatkiem świeżego soku z rocznika 2022 do drugiej fermentacji. Kolejne 30 miesięcy dojrzewał w butelce, zanim został degorżowany w czerwcu 2025 roku.

Spodziewaj się przyjemnych, intrygujących nut redukcyjnych w nosie zaraz po otwarciu, a następnie wyrazistych akcentów zielonego jabłka, białego pieprzu, gruszek i kardamonu.