Rosè 2021

Rosè 2021 to naturalne wino stworzone przez Vino del Poggio, w regionie Emilia-Romania w Włoszech. To wino Rosè powstaje z winogron Barbera i charakteryzuje się wyraźnym, lotnym stylem, więc upewnij się, że Ci odpowiada, zanim je kupisz.

Szczegóły produkcji Rosè: Rosè 2021 pochodzi od Vino del Poggio w Travo, w wzgórzach Val Trebbia w Emilii-Romanii, prowadzonym przez Andreę Cerviniego. Winogrona Barbera rosną na gliniastych i wapiennych glebach na wysokości 200 m. Wino fermentuje i maceruje w zamkniętych stalowych zbiornikach do 6 miesięcy, aby w pełni wydobyć owocowy charakter, bez dodatku siarki.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Rosè od Vino del Poggio, ale słyszymy, że ma nuty czerwonych owoców, marmolady z czerwonej pomarańczy, świeżą kwasowość i odrobinę pozostałej słodyczy.