Auxerrois 2022

Auxerrois 2022 es un vino natural elaborado por Enderle & Moll, en la región de Baden en Alemania. Este vino blanco está hecho con uvas Auxerrois, que tienen una larga historia en Europa, pero que un poco salió de moda, por lo que no es tan común encontrarlo en Alemania, más visto en Alsacia.

No hemos probado este vino, pero escuchamos del importador que es "A vino con un suave latigazo en el paladar, tensión y frescura, fruta tranquila, mucha estructura. A vino estimulante para platos de queso o como bebida contrapuesta para despertarte."