Uvas: Xarel-lo,  Macabeu
País: España
Regiones:Cataluña
Tipo de vino:Orange
Añada: 2023
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 10.50%
€20,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€27,20 por litro
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¡Hola! 2023 es un vino natural elaborado por Amós Bañeres, en la región de Cataluña en España. Este orange wine está hecho con 60% de uvas Xarel-lo y 40% de uvas Macabeu, cultivadas en suelos calcáreos.

En cuanto a su perfil, este vibrante Orange tiene un aspecto vegetal y mentolado junto con toques de clementina y albaricoque, además de algunas notas de caramelo de mantequilla. Tiene un ligero agarre que lo hace ideal para cenas ligeras, ¡realmente es una joya!

Amós Bañeres indica que las vides de Xarel-lo tienen 60 años y las de Macabeu 30 años, ambas cultivadas en parcelas de 1 ha.

Macabeu prensado directo y fermentado con levaduras indígenas. Envejecido en fibra. Xarel·lo, despalillado y fermentado con pieles durante 10 días, sin control de temperatura. Tras un prensado suave, envejecido 11 meses en barrica usada de roble francés de 300 litros con lías totales.

Sin batonnage. Sin trasiegos. Embotellado sin estabilización, clarificación, filtración ni sulfitado.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Amos Baneres Hey
Amós Bañeres - Hey! 2023
€20,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€27,20 por litro

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 AMÓS BAÑERES

VINOS NATURALES DE AMÓS BAÑERES

Amós Bañeres trabajó siete años como farmacéutico en Barcelona, hasta que un año navegando a Grecia con su esposa y sus dos hijos pequeños cambió su rumbo. De vuelta en su Sant Martí Sarroca natal, en el Penedès, hizo su primera vendimia con los viñedos familiares en 2011. Las vides crecen entre 300 y 400 metros sobre arcilla y caliza, en secano y refrescadas por las brisas marinas. Alrededor de 2020 también fundó Els Vinyerons con Alex Ruiz.

Las fermentaciones son espontáneas, la crianza se realiza en roble y ánforas, y no se añade nada, incluido el azufre. Hey es un ensamblaje anaranjado de Xarel, con diez días sobre sus pieles y criado en barricas usadas de 300 litros, con Macabeu prensado directamente. Chaxiraxi es Baboso Negro, una uva canaria autóctona, procedente de roca volcánica y arcilla a 1.280 metros en Abona, Tenerife. Fermenta en depósitos abiertos y pasa un año en barricas usadas.

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

¡Hemos gestionado personalmente más de 35.000 pedidos!

Y nos honra tener miles de clientes habituales que confían & disfrutan con regularidad de nuestro servicio personal y de primera.

Ilustración de dos mujeres bebiendo de una botella de vino, con las palabras You should drink MORE natural wine

¿Qué dicen nuestros clientes?

Nate. P

MORE Natural Wine es el primer y único sitio donde compro vino.

Su selección está perfectamente curada, con una mezcla de vinos glou-glou para beber sin parar & vinos serios de los pesos pesados del vino natural. El envío es increíblemente rápido y fiable.

¡Chris y Anika han creado algo realmente especial! ¡Un 5/5 absoluto de mi parte!

Benji. B

Sencillamente la mejor selección & curaduría de vinos naturales de Europa.

Lanzamientos siempre acertados, notas de cata fantásticas y siempre inclusivos y atentos, por no hablar del servicio & las condiciones de entrega impecables.

Un auténtico faro de luz en el mundo del vino natural.

Henk vd C

Llevo cuatro años comprando en MORE Natural Wine, ¡y ha sido fantástico!

Ofrecen una selección increíble de vinos naturales, siempre únicos y deliciosos.

¡Muy recomendable!

Neil M

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Carmen J

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La web también está muy bien estructurada y hacer un pedido es un placer. Se nota que hay mucha atención al detalle. Si buscas vinos naturales excepcionales, sin duda deberías pedir aquí. ¡Totalmente recomendable!

Tom A

Me encanta la tienda online y lo fácil que es encontrar el vino que buscas gracias a sus reseñas.

Síguelos en IG para los mejores consejos sobre qué beber después 😉

Paul P

MORE Natural Wine siempre tiene una buena recomendación bajo la manga que no he probado antes.

¡No puedo recomendarlos lo suficiente!

También me encanta la gama, desde vinos fáciles hasta absolutamente raros y excepcionales.

Jean P

¡Te recomiendo muchísimo que les pidas online!

Nunca tuve ningún problema con sus pedidos, el embalaje siempre fue perfecto y siempre añadían alguna sorpresa que se agradecía (todavía uso el paño para vino).

Apoyarlos es apoyar la escena del vino natural.

Nico M

¡Una experiencia increíble!

¡No solo la entrega fue perfecta, también conseguimos algunos vinos top! ¡¡Lo recomiendo muchísimo!!

Y para rematar, os conocí en Borgoña hace unas semanas en una feria de vino y sois gente encantadora que aceptó hacerse una foto conmigo (mi mujer se puso muy celosa porque no estaba conmigo)

Caspar S.K

¡MORE Natural Wine es una gran experiencia para comprar vino natural, ya sea online O en su tienda física de Berlín!

Gente encantadora y una gran selección de vinos.

Gaudi D

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Su tienda online es como una aventura vinícola, he encontrado la mayoría de mis nuevos vinos favoritos en #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

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También recomiendo mucho suscribirse a su club de vinos, vinos seleccionados con cuidado y que sin duda valen lo que cuestan.

10/10, lo recomiendo

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