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¡Oooh! Cider sueca de algunos pioneros serios!
Fruta: Manzanas Mutsu 80% y peras Alexander Lukas 20%
Origen: Fruta residual de productores en Skåne
Azúcar residual: 5-6g/l
Información: Maceración corta, prensado y fermentación por separado antes de mezclar. Embotellado con azúcares fermentables más altos y degüelle después de 1 año sobre lías en la botella. Fruta limpia y fresca con un pequeño toque de azúcares residuales naturales y carbohidratos para una sensación en boca y estructura un poco más amplia.
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